Ekologiczne pisanki do wielkanocnego koszyka. Użyłam barwników, które miałam w domu, czyli:
- czarną herbatę
- kawę
- kurkumę
- buraki
- pieprz cayenne i czerwona papryką
- borówkę amerykańską
- łupinki z czerwonej cebuli
W większości użyłam białych jajek, tylko jedno brązowe jajko włożyłam do słoika z zaparzoną kawą.
Barwniki zalałam gorącą wodą, na tyle gorącą żeby zaparzyć kawę i herbatę.
- Barwienie czarną herbatą - kilka torebek herbaty zalałam około 1 1/2 szklanki gorącej wody, wlałam 2 łyżki octu i włożyłam jajko.
- Barwienie kawą - 2-3 łyżki mielonej kawy zalałam 1 1/2 szklanki gorącej wody, wlałam 2 łyżki octu i włożyłam jajko
- Barwienie kurkumą - 3 łyżeczki mielonej kurkumy zalałam 1 1/2 szklanki gorącej wody, wlałam 2 łyżki octu i włożyłam jajko
- Barwienie burakami - 1 buraka starłam na tarce, zalałam go 1 1/2 szklanki gorącej wody, wlałam 2 łyżki octu i włożyłam jajko
- Barwienie czerwona papryką i pieprzem cayenne - 3 łyżeczki pieprzu i papryki zalałam 1 1/2 szklanki gorącej wody, wlałam 2 łyżki octu i włożyłam jajko
- Barwienie borówką amerykańską - jagody rozgniotłam, zalałam 1 1/2 szklanki gorącej wody, wlałam 2 łyżki octu, włożyłam jajko
- Barwienie łupinami czerwonej cebuli - łupiny z 2 sporych cebul zalałam 1 1/2 szklanki gorącej wody, wlałam 2 łyżki octu, włożyłam jajko
Wszystkie jajka barwiły się około 2 1/2 - 3 godzin. Pamiętajmy żeby jajka były ciepłe kiedy wkładamy je do wody, im bardziej zbliżona temperatura obu tym mniejsze szanse na popękanie jajek.
Mam w planach barwienie jajek czerwonym winem, herbatą z hibiskusa, zieloną herbatą i czerwoną kapustą.
Etykiety: barwienie jajek, ekologiczne barwienie jajek, pisanki, Wielkanoc
