Kolejna wersja nieśmiertelnej pasty jajecznej – tym razem w wersji z marynowaną papryką. Ja użyłam papryki z domowej spiżarki, ale wydaje mi się, że dobra sklepowa też zda egzamin.
Składniki:
około 2 marynowanych papryk
4-5 jajek
2-3 ząbki czosnku
sól
pieprz
ostra mielona papryka
Przygotowanie:
Jajka ugotowałam na twardo. Część z nim drobno posiekałam a część rozdrobniłam widelcem. Pół papryki drobno posiekałam a pozostałą część razem z czosnkiem zmieliłam w blenderze. Składniki dokładnie wymieszałam, doprawiłam do smaku. Etykiety: do chleba, jajka, papryka konserwowa
